Devorar Madeira es probar el vino Madeira, el pastel de mie, el pez espada negro, las lapas, el «bolo do caco», sus dulces bananas, el filete de atún, el maíz frito y la brocheta de carne en espeto de laurel. 

Para aprovechar al máximo nuestra gastronomía, con el mínimo de preocupaciones, hemos adoptado un conjunto de medidas en nuestros restaurantes.